Mục tiêu nghiên cứu của nhiệm vụ là ứng dụng công nghệ vi sinh sản xuất chế phẩm sinh học xử lý nguyên liệu nuôi trồng nấm nhằm rút ngắn thời gian xử lý nguyên liệu và tăng hệ số vòng quay trong sản xuất nấm. Với đối tượng cụ thể là chế phẩm vi sinh xử lý nguyên liệu trồng nấm DOMIX.

           Qua kiểm tra tại địa điểm triển khai nhiệm vụ cho thấy, cơ quan chủ trì và chủ nhiệm mô hình đã thực hiện triển khai 3 mô hình sản xuất nấm rơm trên bánh rơm tại xã Lộc Thủy, huyện Lệ Thủy với 3 hộ gia đình và cho kết quả như sau: Hộ gia đình ông Bùi Hữu Cơ sản xuất 600/750 bánh rơm, thu được 25kg nấm tươi; Hộ gia đình ông Nguyễn Văn Tư sản xuất 320/750 bánh rơm, thu đươc 21,5kg nấm tươi; Hộ gia đình ông Bùi Hữu Lâm sản xuất 320/750 bánh rơm, thu được 20kg nấm tươi. Triển khai 2 mô hình sản xuất nấm rơm trên mô nấm tại Trung HTX Tuấn Linh với 70/70 mô nấm và tại Trung tâm Ứng dụng TBKHCN với 70/70 mô nấm.

          Làm việc với cơ quan chủ trì và chủ nhiệm nhiệm vụ, Sở Khoa học và Công nghệ đề nghị tổ chức triển khai các hạng mục tiếp theo của nhiệm vụ như: Tiếp tục theo dõi các mô hình  sử dụng chế phẩm Domic xử lý nguyên liệu để làm nấm rơm trên  bánh rơm  (đợt 2)  tại xã Lộc Thủy, huyện Lệ Thủy và trên mô tại Hợp tác xã Tuấn Linh, huyện Bố Trạch và Trung tâm Ứng dụng TBKH&CN. Tổ chức hội thảo khoa học về hiệu quả của việc sử dụng chế phẩm sinh học DOMIC trong xử lý nguyên liệu nuôi trồng nấm tại Quảng Bình và tiến tới tổ chức nghiệm thu cấp sơ sở.

Nguồn: Trung tâm Thông tin và Thống kê KH&CN