Quẩn quanh với nghề biển ở một xã bãi ngang nhiều năm, cuộc sống của hai vợ chồng trẻ vẫn không khá lên được là bao. Mọi vất vả, gian truân đều trải qua, nhưng nguồn thu nhập vẫn như "dẫm chân tại chỗ". Ý nghĩ thực hiện một mô hình sản xuất mới mẻ, hiệu quả kinh tế cao đã manh nha trong đầu anh Nguyễn Quang Ngọc từ khá sớm.

Tuy nhiên, anh vẫn chưa xác định được gia đình nên làm nghề gì và phát triển theo hướng nào. Năm 2006, qua lời giới thiệu của em trai và sự động viên của vợ-chị Phan Thị Thu, anh khăn gói vào Quảng Ngãi học nghề nuôi chim cút-một nghề khá lạ lẫm với bà con ta tại thời điểm bấy giờ. Sau khi học nghề, trở về quê hương, anh chị quyết tâm vay mượn 30 triệu đồng để nuôi thử nghiệm 2.000 con chim cút.

Sau một thời gian, nhận thấy tính hiệu quả và bền vững của mô hình này, anh chị quyết định đầu tư thêm 2 lò ấp trứng hiện đại (với 80 triệu đồng/lò). Và, thêm một lần nữa, anh lại vào Quảng Ngãi học cách sử dụng lò ấp trứng. Anh tâm sự, mỗi khi biết có thông tin công nghệ nào liên quan đến nghề nuôi chim cút, anh đều tìm hiểu và cố gắng tiếp thu, học hỏi để áp dụng vào mô hình sản xuất của gia đình.

Mỗi tháng, nhờ vào trang trại nuôi chim cút, thu nhập của gia đình anh chị Nguyễn Quang Ngọc và Phan Thị Thu (Ngư Thuỷ Trung, Lệ Thuỷ) trung bình đạt từ 80-90 triệu đồng.

Hiện nay, trang trại của anh chị đang nuôi 1 vạn con chim cút, có thời điểm lên tới hơn 1,5 vạn con. Với 2 lò ấp trứng, bên cạnh cung cấp trứng giống, anh chị bán mỗi ngày 8.000 quả trứng cút lộn. Anh Nguyễn Quang Ngọc nhẩm tính, sau khi trừ đi mọi khoản chi phí, thu nhập của gia đình hàng tháng trung bình đạt từ 80-90 triệu đồng. Để có được thành quả này, trang trại cũng trải qua nhiều giai đoạn khó khăn, gian nan.

Anh nhớ lại, thời điểm năm 2009, thời tiết lạnh kéo dài khiến chim cút chết hàng loạt. Thiệt hại của trang trại lên tới hơn 100 triệu đồng. Tổn thất lớn đã khiến anh chị mất niềm tin và có ý định từ bỏ mô hình này. Nhưng với sự động viên từ gia đình, người thân và ý chí quyết tâm cao của mình, anh chị đã nỗ lực vay vốn làm lại từ đầu. Mới đây, bên cạnh nuôi chim cút, trang trại xây dựng 2 hồ nuôi cá rô phi đơn tính (với diện tích 5.600 m2 và 1.800 m2). Chị Phan Thị Thu cho biết anh chị đã đầu tư hơn 200 triệu đồng vào hai hồ nuôi cá và kỳ vọng sẽ có một vụ thu hoạch khả quan.

Táo bạo hơn, sau quá trình tìm hiểu trên mạng internet, anh Nguyễn Quang Ngọc mạnh dạn đầu tư khoảng 400-500 triệu đồng vào xây dựng khu nuôi chim cút mới sử dụng nhiều thiết bị công nghệ hiện đại. Trước khi bắt tay vào công việc, anh cũng cất công ra Hà Nội tham quan, học hỏi kinh nghiệm từ các trang trại tương tự. Theo anh, sau khi đưa khu chăn nuôi mới vào hoạt động, thu nhập từ trang trại sẽ tăng thêm 10-20 triệu đồng mỗi tháng. Đặc biệt, nhu cầu sức lao động sẽ được giảm đáng kể. Nếu như trước đây, một nhân công chỉ nuôi được 5.000 con chim cút, thì nay số lượng sẽ tăng lên 15.000 con chim cút.

Khó khăn lớn nhất của anh chị bây giờ nằm ở nguồn vốn đầu tư vào ứng dụng công nghệ trong sản xuất. Anh Nguyễn Quang Ngọc cho biết, để có thể hoàn thiện hơn nữa, trang trại vẫn cần nguồn vốn từ 800 triệu đến 1 tỷ đồng, do đó, anh chị kỳ vọng sẽ được hỗ trợ để vay vốn. Bên cạnh đó, bởi nhiều ứng dụng công nghệ còn rất mới, nên việc được tham gia những lớp tập huấn, đào tạo, bồi dưỡng kiến thức chuyên sâu là rất cần thiết với những người lao động thuần tuý như anh

(Theo baoquangbinh.vn)